Кулинанрные метаморфозы.

Расстегаи, рыбники, сырники, - куда это все ушло?? Русские пироги уступили место   итальянской пицце.
Конечно, то , что «сочиняют» хозяйки у кухонной плиты  наверное мало похоже на традиционное блюдо Апенинн и тем не менее. Если хорошо постараться – «домотканый» лист теста идет на ура у едоков. Дома на день рождения дочери  уже несколько лет печем пиццы. На работе по случаю мужского и женского праздников обязательно заказывают пиццу. Пицца, пицца. Я думаю, что эта мучная гостья надолго теперь прописалась на наших столах.